肉酱米粉的家常做法 肉酱米粉怎么做好吃

食材明细

主料

米粉:

炒工艺半小时耗时高级困难程度

肉酱米粉的制作方法步骤

1猪精肉剁成肉末。2筹备葱姜蒜末。3起锅烧油。4下入肉末炒至变色。5加入葱姜蒜末炒香。6下入郫县豆瓣酱。7炒出红油。8加入适当清水煮沸。9盖上锅盖让它咕嘟咕嘟（久煮才能入味）。10煮好的肉酱装盆（可以在它冷却后放入冰箱冷藏室冷藏，可以在每天早餐时下入米粉佐餐）。11热气腾腾的红油肉酱米粉上桌了，早餐吃最好。